SISTEMAS DE ENFRIAMIENTO CON NIEVE CARBÓNICA
Nieve diseñada para satisfacer sus necesidades
En Praxair podemos suministrarle las herramientas necesarias para que usted ofrezca alimentos más seguros y de mayor calidad a sus clientes. Una de las mejores maneras de asegurar el enfriamiento adecuado en cualquier punto de su proceso de producción es el uso de nuestra Nieve carbónica. Tenemos una amplia gama de sistemas diseñados para proteger sus productos, sin sacrificar el sabor.
La eliminación del calor con Nieve carbónica es una forma económica y precisa de enfriar su producto en cualquier punto de su proceso de producción. Lo que hace que nuestra tecnología sea insuperable, es la capacidad de disparar bandas o corrientes de Nieve carbónica desde cualquier orientación. Adicionalmente, las partículas de nieve son mucho más uniformes, lo cual permite que la nieve proporcione la refrigeración más efectiva disponible.
Nuestra más reciente innovación es el Inyector Silent Snow™ CO2 de Praxair. Este dispositivo patentado permite una aplicación de nieve más precisa sobre sus productos para una refrigeración inmediata antes de la congelación sin el ruido que regularmente escuchamos con otras tecnologías comunes.